Kombu wodorosty morski 200g

Dostępność: brak towaru
Cena: 23,71 zł 23.71
ilość szt.
Zyskujesz 23 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 4897039370459

Opis

Wodorosty Kombu (Laminaria japonica) to jadalna odmiana morskich wodorostów o długich liściach. Kombu uprawia się na szeroką skalę w Japonii i Korei, jest naturalnym źródłem glutaminianu sodu (przed wynalezieniem produkcji syntetycznej był głównym źródłem MSG) dodającym potrawom smaku umami (jeden z 5 wyczuwanych przez człowieka smaków, tzw. smak mięsny lub aminokwasowy, najwyżej ceniony smak w kuchni japońskiej i chińskiej). Wraz z katsuobushi (płatki bonito), kombu jest podstawowym składnikiem japońskich bulionów dashi będących podstawą japońskiej diety. Kombu używa się także w kuchnia koreańskiej (nazwa koreańska: dashima). Wysokiej jakości suszone Kombu jest zawsze pokryte białym nalotem, jest to sól morska pojawiająca się na liściach podczas suszenia. Produkty w oryginalnym firmowym opakowaniu. Skład: 100% wodorosty kombu (Laminaria).

Produkcja: Chiny.

Ostrzeżenie:
Produkt o wysokiej zawartości jodu: nie jest przeznaczony do bezpośredniej konsumpcji. Bezpośrednia konsumpcja może prowadzić do zaburzeń tarczycy.

Skład: 
suszone wodorosty kombu

Wartość odżywcza w: 100g
Wartość energetyczna: 1141kJ/ 273kcal
Tłuszcz: 0g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g
Węglowodany: 60g
w tym cukry: 0g
Białko: 0g
Sól: 7,5g

Cechy produktu

Produkt chłodniczy Nie
Bez oleju palmowego Tak
Bez cukru Tak
Bez orzechów Tak
Bez soi Tak
Bezglutenowe Nie
Fair Trade Nie
Raw Nie
Ekologiczne Nie

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl