Zielenina na talarzu - Magdalena Cielenga-Wiat
Opis
Kuchnia
wegetariańska nie musi być nudna i trudna! Ta książka udowadnia, że bez
problemów można zamienić dotychczasową dietę na talerz pysznej
zieleniny.
Zielenina
na talerzu to kompozycja ponad 100 oryginalnych przepisów na śniadania, obiady,
kolacje i desery - podzielonych zgodnie z porami roku. Magdalena
Cielenga-Wiaterek, autorka słynnego bloga Zielenina, pokazuje, że kuchnia
wegetariańska jest łatwa i pyszna. Kolorowe i proste w przygotowaniu dania kuszą
sezonowymi składnikami, które można kupić w każdym sklepie.
To
książka nie tylko dla wegetarian, ale dla każdego, kto ma ochotę wzbogacić swoje
codzienne menu o zdrowe i smaczne dania pełne kasz, warzyw i owoców doprawione
pachnącymi ziołami.
Magdalena
Cielenga-Wiaterek - prawniczka, która pasję do paragrafów zamieniła na miłość do
gotowania, propagowania zdrowej kuchni i ekologicznego stylu życia. Wegetarianka
od wielu lat. Zaangażowana w obronę praw zwierząt i ochronę środowiska
naturalnego. Prowadzi popularny blog kulinarny Zielenina. Współpracuje z
fundacjami Wiemy, co jemy oraz Zdrowy Przedszkolak. Ma stałą rubrykę w magazynie
Vege. Prowadzi warsztaty kulinarne dla dzieci i dorosłych.